1 kg Bystročické kysané zelí

Bystročické kysané zelí

Historie kysaného zelí je dlouhá - již staří Řekové a Římané ho měli za pochoutku, která jím navíc, dobře uskladněná ve sklepích, v zimě dodávala vitamíny, když byl nedostatek čerstvé zeleniny a ovoce. Z téhož důvodu ho na svých lodích měli již Kryštof Kolumbus či později James Cook a další, aby chránili své námořníky před nemocemi, posilovali jim imunitu a bránili vzniku kurdějí.

V Bystročicích se kysané zelí podle starých domácích receptur vyrábí již mnoho generací, jeho kvalita se nejenom drží na vysoké úrovni, ale dokonce se neustále vylepšuje! To dokazuje i spousta ocenění a vyhraných soutěží za posledních dvacet let, za všechny snad připomínáme hlavně zisk titulu Zelí roku, které získává nepřetržitě ve všech posledních ročnících od roku 2014!! A je to i opravdové a zasloužené ocenění práce rodiny i všech, kteří se na kvalitě tohoto zelí podílejí. Jsme rádi, že Vám toto vynikající, vyznamenané zelí můžeme nabídnout, dobrou chuť!

Zelí má trvanlivost 14 dnů od vyskladnění od dubna do října - v zimním období pak 21 dnů. Je vhodné zelí udržovat pod nálevem a v teplotě od nuly do 8°C.