> >>>>50 g Bobkový list
Předchozí Další

50 g Bobkový list

Nový produkt

Bobkové listy se obvykle používají sušené a nejlépe se hodí na dušení či vaření, používají se v omáčkách, polévkách a dušených masech. Používají se také k ochucení mořských plodů, masa, zeleniny. Bobkový list se dobře spáruje s aromatickými látkami, jako jsou česnek a cibule, a bylinkami, jako je šalvěj, oregano, petržel a tymián.Vavřín byl symbolem starořeckého boha Apollóna, patrona básníků.

Více informací

Již římský císař Tiberius nosil věnec z vavřínu - bobkového listu aby ho ochránil před neštěstím a před blesky.... No v tomhle Vám asi opravdu nepomůže..., ale do kuchyně se Vám bude hodit výborně! Je skladem!

35,00 Kč s DPH

805,00 Kč za kg

Více informací

Bobkový list

Vavřín vznešený (Laurus nobilis), všeobecně známý jako bobkový list, je stále zelený keřík, pocházející ze západní Malé Asie. Může dorůstat až do výšky 10 metrů. V našich klimatických podmínkách dorůstá výšky maximálně 1,5 metru. Bobkový list má dlouhou minulost plnou legend. Řekové věřili, že to je posvátná rostlina, a tak vznikl zvyk dávat vavřínové koruny z bobkových listů pro vítěze, básníky a císaře. Pochází pravděpodobně z Malé Asie, dnes se ale pěstuje v celém středomoří. Bobkový list ze stromu vavřínu má kořennou chuť s nádechem citrusů.

30 dalších produktů ve stejné kategorii:

Follow us on Facebook

Facebook