100 g Čočka červená BIO Turecko

Nový produkt

Bio červená čočka Vám usnadní vaření - věděli jste to? Vzhledem k tomu, že to není přímo semeno, nemůže se Vám tedy sice podařit naklíčit ji tak jako například hrách - nemá totiž také tak silný obal, ale jídlo díky tomu tak můžete mít hotové doslova a do písmene vcukuletu!! :-)) Využít ji můžete při vaření polévek, kaší, jako zahušťovadlo či třeba při přípravě salátů!

Více informací

Červená čočka nejenom skvěle vypadá, ale i výborně chutná a hlavně ji máte brzo uvařenou! Dobrou chuť! Máme skladem

12,00 Kč s DPH

Více informací

Bio Červená čočka

Čočka, již existuje více než sto druhů a z toho minimálně 50 je jedlých, má pravděpodobně původ v oblasti Blízkého východu nebo Středomoří, je zdrojem obživy našich předků od pravěku. Je to jedna z nejstarších plodin známá člověku a jedna z prvních domestikovaných plodin. Slovo čočka  pochází z latinského lens.

Čočkové artefakty byly nalezeny na archeologických vykopávkách na břehu řeky Eufrat z doby před 8 000 př. n. l. a existují důkazy o tom, že tuto luštěninu jedli Egypťané, Římané a Hebrejci. Čočka je také několikrát zmíněna v Bibli - jedním příkladem je kniha Genesis a příběh Ezaua, který se vzdal svého prvorozenství za misku karmínové čočky a bochník chleba.

Detailní popis produktu

Složení: 100% čočka červená Bio 

Země původu: Turecko

Balení: 25 kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal] 1470/348
TUKY [g] 1,5
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] 0,2
SACHARIDY [g] 51,6
z toho CUKRY [g] 2
VLÁKNINA 12,1
BÍLKOVINY [g] 25,9
SŮL [g] 0,025
SODÍK [mg] 10

 

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Chemicko-fyzické vlastnosti
OBSAH VODY max. 15%

 

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ < 1.000.000 KbE/g
KVASINKY < 10.000 KbE/g
PLÍSNĚ < 10.000 KbE/g
E.COLI < 100 KbE/g
SALMONELLA negativní v 25 g

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Follow us on Facebook