> >150 g Hummus s černými olivami

150 g Hummus s černými olivami

Nový produkt

Hummus s černými olivami od I love hummus je vyroben dle speciálního receptu této firmy. Je v něm od nich i špetka lásky, tak si pravděpodobně nejenom pochutnáte, ale i si ho zamilujete! :-))

Více informací

Vynikající Hummus s olivami je skladem!! Objednáte si ho?

49,00 Kč s DPH

Více informací

Hummus - trocha historie

Debata o původu hummusu je stará - pravděpodobně stejně stará jako samotný hummus. Řekové ho rádi prohlašují za svůj vlastní, ale Arabové jsou ve svých nárocích stejně neústupní. dokonce i Izraelci si ho přivlastňují.... Upřímně řečeno, jisté je jen to, že to nikdo neví jistě.... :-)) 

Byť se hlavní složky hummusu - tedy cizrna, sezam, citron a česnek, používají v kuchyních Orientu tisíce let, nápad je rozdrtit a smíchat dohromady není až tak starý - odhaduje se že hummus vznikl okolo 8 století. Písemně doložen je však až ze století třináctého z Egypta, i slovo hummus v arabštině znamená cizrna.

Recept, popis a složení hummusu s černými olivami dle I love hummus:

Kromě originálního hummusu se pod našima rukama stvořil recept rajčatového hummusu, hummusu s karamelizovanou cibulkou nebo s černými olivami (ten je obzvlášť epes rádes!). Hummus se tradičně podává s arabským chlebem Pitta a s falafelem. Neváhejte ho zařadit k vašim zdravým svačinkám (jen tak s čerstvou zeleninou, s krekry, do tortilly nebo do sendviče).

Je také chutným přítelem při hlavních jídlech (jako předkrm, jako základ do Vaší pizzy nebo slaného koláče, jako přílohu ke grilovaným zeleninovým či masovým jídlům nebo jako bezlepkovou přísadu do omáček).

Dle nálady a příležitosti si recept můžete dochutit o vlastní oblíbené ingredience (sušená rajčátka, čerstvé bylinky, chilli…). Je to zkrátka vyvážená a univerzální pochoutka, kterou si zamilujete!

Složení: vařená cizrna (51%), sezamová pasta (tahini), pitná voda, černé olivy (10%), citronová šťáva, ext. panenský olivový olej, jedlá mořská sůl, koření. "Špetka lásky a nic jiného"

Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 753KJ/180kcal, Tuky 11,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g, Sacharidy 8,0 g z toho cukry 0,3 g, Vláknina 7,9 g, Bílkoviny 6,8 g, Sůl 1,03 g

30 dalších produktů ve stejné kategorii:

Follow us on Facebook

Facebook