> >150 g Bio Hummus s karamelizovanou cibulkou

150 g Bio Hummus s karamelizovanou cibulkou

Nový produkt

Bio Hummus s karamelizovanou cibulkou od I love Hummus. Vlastní, nestandardní recept rodinné firmy udělá z běžného hummusu opravdovou lahůdku! Přejeme Vám dobrou chuť

Více informací

Tento hummus zpracovaný jako opravdová pochoutka je skladem! Můžeme Vám ho objednat?

49,00 Kč s DPH

Více informací

Hummus - trocha historie

Debata o původu hummusu je stará - pravděpodobně stejně stará jako samotný hummus. Řekové ho rádi prohlašují za svůj vlastní, ale Arabové jsou ve svých nárocích stejně neústupní. dokonce i Izraelci si ho přivlastňují.... Upřímně řečeno, jisté je jen to, že to nikdo neví jistě.... :-)) 

Byť se hlavní složky hummusu - tedy cizrna, sezam, citron a česnek, používají v kuchyních Orientu tisíce let, nápad je rozdrtit a smíchat dohromady není až tak starý - odhaduje se že hummus vznikl okolo 8 století. Písemně doložen je však až ze století třináctého z Egypta, i slovo hummus v arabštině znamená cizrna.

Recept, popis a složení Bio hummusu s karamelizovanou cibulkou dle I love hummus:

Kromě bio originálního hummusu se pod našima rukama stvořil recept rajčatového hummusu, Bio hummusu s karamelizovanou cibulkou nebo s černými olivami (ten je obzvlášť epes rádes!). Hummus se tradičně podává s arabským chlebem Pitta a s falafelem. Neváhejte ho zařadit k vašim zdravým svačinkám (jen tak s čerstvou zeleninou, s krekry, do tortilly nebo do sendviče).

Je také chutným přítelem při hlavních jídlech (jako předkrm, jako základ do Vaší pizzy nebo slaného koláče, jako přílohu ke grilovaným zeleninovým či masovým jídlům nebo jako bezlepkovou přísadu do omáček).

Dle nálady a příležitosti si recept můžete dochutit o vlastní oblíbené ingredience (sušená rajčátka, čerstvé bylinky, chilli…). Je to zkrátka vyvážená a univerzální pochoutka, kterou si zamilujete!

Složení: vařená cizrna (50%), sezamová pasta (tahini), pitná voda, karamelizovaná cibule (13%), citronová šťáva, ext. panenský olivový olej, slunečnicový olej, jedlá mořská sůl, koření. "Špetka lásky a nic jiného"

Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 878KJ/210kcal, Tuky 13,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,9 g, Sacharidy 10,7 g z toho cukry 1,0 g, Vláknina 8,3 g, Bílkoviny 7,2 g, Sůl 0,93 g

30 dalších produktů ve stejné kategorii:

Follow us on Facebook

Facebook